什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
台中市建萬榮刺五加茶泡酒設局指出，「台中市政府推動世界花卉博覽會花園城市運動補助計畫」補助經費新台幣2316萬8000元，已開始受理報名，截止日期為106年7月31日。補助對象為經主管機關許可設立的團體，以及設籍台中市滿6個月的市民。
建設局表示，報名者須提計畫案進行評比，建設局將評選出具有促進市容景觀效益、具備社區或學校參與及美學、美感教育性質的計畫案，依評分結果採分級方式進行補助；團體組部分，前60名者將各補助20萬元，61名至120名各補助15萬元；個人組部分，前107名各補助2萬元。
補助內容包含營造綠美化地點所需設計、整地、材料、工資、運送、肥料、病蟲害防治等費用、推動綠美化地點維護、社區美學活動聚會所需之費用、辦理社區美花蓮毛脈三葉刺五加種植學活動聚會的講師費、人員培訓等費用等；而為讓各界更了解計畫內容，台中市社會局及相關機關將主動配合協助輔導，鼓勵團體及個人提案申請。
建設局長黃玉霖表示，歡迎符合補助資格並有心改造環境綠美化之瑞穗刺五加粉會苦嗎團體及個人踴躍申請，相關資訊可至建設局網站公告訊息欄位查詢。
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吉安刺五加根會苦嗎之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」吉安刺五加根會苦嗎，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
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